¿Eres el próximo Top Chef? ¿Ganaste la cinta azul en el concurso de pasteles de tu feria estatal? Incluso si odia cocinar, estas herramientas de cocina harán que su tiempo en la cocina sea más agradable.

La herramienta adecuada para el trabajo es esencial, especialmente para los cocineros caseros. Revisaremos los mejores artilugios y artilugios de cocina que debe comprar ahora para diversas tareas de cocina, desde preparar una cena gourmet hasta relajarse con su bebida de café favorita.

Invierte en un termómetro si quieres que tus platos estén siempre perfectos. Nos encanta el Thermapen One. Lee las temperaturas casi de inmediato y se apaga cuando dobla la sonda hacia el cuerpo.

Precio: $84

Puede usar este sellador al vacío como protector de alimentos o incluso para bolsas sous vide. Este gadget funcionó perfectamente desde el principio. Ordene directamente de Wautton, incluso manejan pedidos pequeños al por mayor.

Precio: $49.90

Hemos investigado exhaustivamente las estufas de inducción y descubrimos que Bosch Benchmark es la crema de la cosecha. Con inducción flexible, mantenimiento de temperatura de chef automático y aumento de potencia en todos los quemadores, esta es la estufa de inducción con la que ha estado soñando.

Precio: Desde $1749

Haz tus propios California rolls o cualquier otro tipo de maki con el Sushi Bazooka. Disponible en Amazon, el Sushi Bazooka crea rollos perfectos cada vez.

Precio: $33.25

¿Hablas en serio sobre tu café? Pensamos que nuestra máquina de espresso estaba defectuosa hasta que obtuvimos este molinillo de Bed Bath and Beyond. Una molienda buena y consistente marca la diferencia. Puede moler en el recipiente sellado proporcionado o directamente en un portafiltro.

Precio: $199.99

Breville fabrica cafeteras espresso de calidad. Pronto estarás disfrutando de un capuchino, café con leche o simplemente un ristretto simple. Consigue el Bambino en Crate & Barrel.

Precio: $299.95

¡Si obtienes el Cuisinart SmartStick, tus juegos de sopa y batidos estarán a punto! Bonificación: tendrás menos platos sucios que limpiar porque puedes mezclarlos directamente en la olla. Encuéntralo en todas partes, incluido Home Depot.

Precio: Desde $49.95

¿Quieres que tu arroz sea perfecto cada vez, sin importar el arroz que uses? ¿Le gustaría que su arrocera reprodujera una pequeña melodía cuando el arroz esté listo? Este aparato elimina las conjeturas a la hora de hacer arroz.

Precio: $189.49

Si mantiene su batidora Kitchenaid en la encimera porque la usa con mucha frecuencia, es posible que desee invertir en estos cuatro accesorios: la picadora de carne, el rodillo para pasta, el espiralizador y la máquina para hacer helados.

Precio: Desde $34.99

Si obtiene el accesorio de rodillo para pasta Kitchenaid anterior, definitivamente obtenga estos cortadores de pasta también. Hará tus raviolis “perfecto come se fa”. Puedes conseguir este conjunto en Amazon.

Precio: $12.99

Estas espátulas antiadherentes son aptas para lavavajillas y son mil veces mejores que las versiones anteriores. Encuentra este set de UHOMEPRO en Walmart.

Precio: $10.99

Esta tabla de cortar de silicona es diferente a las de plástico que se deslizan por todo el mostrador. Permanece en su lugar. Aún mejor, es libre de BPA.

Precio: $29.56

13. Exprimidor de limón Chef’n

Saca hasta la última gota de tus naranjas, limones y limas con el exprimidor de cítricos FreshForce de Chef’n.

Precio: $17.80

¿Quién necesita una herramienta especial para cortar zanahorias y papas en juliana? Los cuchillos de chef son los cortadores y cortadores originales. Puedes hacerlo todo a mano con estos magníficos cuchillos de Shun.

Precio: Desde $144

El hierro fundido no es el utensilio de cocina más liviano, eso es seguro. Pero cuando se trata de saltear cebollas o hacer los «huevos resbaladizos» que están de moda en Reddit, una sartén de hierro fundido Lodge perfectamente sazonada es inmejorable.

Precio: $19.90

Son costosos, pero durarán varias vidas. Los guisos que hagas en un horno holandés Le Creuset serán materia de leyendas.

Precio: Desde $220

Si tiene espacio limitado en el mostrador, resérvelo para este bebé. Es mejor que otras cafeteras porque calienta el agua a la mejor temperatura para preparar café. Sin lujos, solo buen café.

Precio: $329

Este afilador de cuchillos profesional puede convertir sus cuchillos del tradicional filo de fábrica de 20 grados en filos de 15 grados de alto rendimiento. Confía en nosotros, tú quieres eso.

Precio: $173.60

No tiene que gastar una fortuna para obtener un excelente rallador/rallador Microplane.

Precio: $14.99

Las balanzas para alimentos son perfectas para hornear. Comience a medir los ingredientes por peso en lugar de por volumen y verá una mejora en sus panes, galletas y pasteles.

Precio: $32.99

Al popular chef Kenji López-Alt le gustan estos simples peladores de plástico en forma de Y, pero es posible que a usted le gusten los versión tradicional de OXO Good Grips mejor. De cualquier manera, estarás pelando verduras a una velocidad récord.

Precio: Desde $11.95

¿Es una olla de cocción lenta como una olla de barro? ¿Es una olla a presión? ¿Es una yogurtera? ¡Sí, Instant Pot es una multicocina todo en uno! Elija entre una variedad de tamaños y simplifique su cocina.

Precio: Desde $69

Los coladores y coladores no son particularmente emocionantes, pero es frustrante si necesita uno y no tiene ninguno a mano. Target tiene una buena oferta en un juego de tres.

Precio: $35.59

Nos gusta este juego de tazas y cucharas medidoras porque las medidas están grabadas en los mangos, por lo que nunca se borrarán. Además, la codificación por colores facilita encontrar el correcto.

Precio: $18.99

Estos tazones para mezclar apilables de acero inoxidable son un cambio de juego legítimo, especialmente si encajan bien en su lavavajillas. Compra varios.

Precio: $12.65

Si solo pudiéramos tener un aparato de cocina de esta lista, sería el horno tostador de convección inteligente Breville. Desde pan tostado y panecillos ingleses hasta pizza congelada, recurrirá a esto en lugar de su horno normal debido a la rapidez con la que se calienta. Ahorra energía; ¡ser verde!

Precio: $269.95

Por Jason